黄原胶BR

Xanthan gum

市场价:¥40.00
商城价:¥34.00
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源叶生物
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    参数信息
    CAS编号 11138-66-2
    分子式 C8H14Cl2N2O2
    分子量 241.11496
      基本信息
      CAS   11138-66-2
      中文名称   黄原胶
      中文别名   甘蓝黑腐病黄单胞菌胶;黄单胞多糖;黄单胞杆菌胞多糖;黄杆菌胶;苫胶;黄原胶(CP-KELCO);黄原胶(80目、200目)
      英文名称   Xanthangum
      英文别名   GUMChemicalbookXANTHAN;GLUCOMANNAN;GLUCOMANNANMAYO
      分子式   C8H14Cl2N2O2
      分子量   241.11496
      精确质量   182.073165

     

      物化性质
     外观与性状   浅黄褐色粉末
     密度   1.5000
     溶解性   易溶于水,可与甲醇、乙醇、异丙醇以及丙酮互溶黄原胶与多数有机溶剂不溶。
     稳定性   Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
     储存条件   保持紧闭在阴凉的地方,紧闭密封的容器中。

     

      用途

    一、用途

    用途一:用作食品添加剂,也用于油田钻井

    用途二:作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于面条、糕点、饼干、起酥油、速溶咖啡、鱼制品、雪糕、冰棍、冰淇淋,最大使用量10g/kg;在面包、果冻、乳制品、肉制品、果酱、花色酱汁中最大使用量2.0g/kg;在饮料中最大使用量1.0g/kg。

    用途三:稳定剂;增稠剂;乳化剂(乳制品、沙拉等以水为基料的食品);悬浮剂;泡沫增强剂当与瓜尔豆胶按2:1配制可获很强凝胶。用于增强、改善调味酱、沙司、布丁罐头、冷冻发泡牛奶等的稳定性、浓度和密度。

    用途四:广泛应用于食品加工、石油钻采、农药、种子、包衣、饲料、日化、纺织印染、造纸、烟草、铸造、消防等诸多行业。

    用途五:生化研究。食品、非食品和化妆品用稳定剂和乳化剂。

     

    售后保障

    1.售后服务

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    • 如您购物环节遇到任何问题,请第一时间联系客服人员,我们会尽心为您处理问题。

    2.退换货说明

    • 用户在收到货物后请立即检验产品包裹,若发现任何包装规格、数量、品种不符,外观毁损、短缺或缺陷,请在2个工作日内将能说明相关问题的产品外观照片,反馈给我方客户服务部,我们会第一时间核实具体情况,为您办理退换货。

    • 如果你在使用产品的过程中,遇到产品内在质量的问题,请在7个工作日内,将产品的外观照片,检测数据,测试谱图等能说明产品确实存在质量问题的证据,反馈给我司客服人员,我们会对产品的证据进行核实判断,尽快给出处理结果,如若产品确实存在质量问题,我们会在第一时间为您办理退换货。

    • 若因客户个人原因导致的退换货,须经我方售后客服人员核实确认,在确保产品可以进行二次销售的前提下,我们会为您办理退换货,我们将收取产品成交价的20%的手续费。

    • 详情参见售后说明

    3.关于发货

    • 幺米委托第三方快递公司为客户提供送货上门服务,客户无须向快递公司支付额外的费用。

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